023 荤油拌饭,真香啊-《重生七九:从生产队开始陈富贵》


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    白中带着黄的荤油放到热腾腾的高粱米饭上,随着油慢慢融化,一缕缕油香味也飘散开来。

    拎着勺子在碗里很均匀的搅拌着,看着拌得差不多了再舀上一点点酱油,淋在米饭上。

    再次搅拌之后,这就是一碗合格的荤油拌饭。

    这也是一个小窍门,酱油不能放早了,得先用荤油把米粒都包裹好。

    要不然啊,你一放酱油,有的饭粒肯定特别咸。

    就跟调馅一样的道理。

    你先用油封好,再加盐的话,那些爱出水的菜就没有多少水分外溢了。

    “行了,别看着流口水了,趁热吃。”陈富贵笑着说道。

    “你们三个里啊,就英子最馋。”李淑梅也说了一句。

    “就是馋。”

    秀英美滋滋的说了一句,然后就挖了一大口送到嘴里边。

    也许有些人会觉得这样吃很腻,但是对于肚子里没啥油水的人来讲,这可一点都不腻,只剩下了香。

    很新鲜的荤油香,混杂着酱油的香味在味蕾上炸开的那一刻,就算是陈富贵感受到的也满是幸福。

    为啥在工厂有转正的机会都不要,非得回大队来发展?

    可不就是为了这一口吃的嘛。

    以后得过好日子,把梦中见识到的那些东西都享受一个遍。

    嗯……,那些狐狸精们就算了,估计会吃不消。

    但是吃这个事,绝对是达到幸福的捷径。

    而现在的自己呢?能够满足家人的,也就是在吃这个方面了。

    实在也是因为穷苦的日子过得太久,肚子里真没啥油水。

    此时的饭桌上也没有人有心思说话了,就连饭桌中间放着的那碗油渣都没有人惦记。

    全都在静静的品味着这看似简单粗暴,又非常细腻的香。

    刚刚吃完晚饭,桌子还没收拾呢,许全有就领着人从外边走了进来。

    看那个架势,可谓是来者不善。


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